seit 1955 vegetarisch. seit 2012 vegan.
Herzlich Willkommen im Restaurant Hiller
Als ältestes vegetarisches Restaurant Deutschlands prägt das Restaurant Hiller seit 1955 im Herzen Hannovers die Geschichte der pflanzlichen Gastronomie. Heute führen wir diese Tradition mit voller Überzeugung fort – und bieten seit 2012 ausschließlich vegane Küche an.
Unser Essensangebot
Freuen Sie sich auf ein täglich wechselndes Buffet, saisonale À-la-carte-Gerichte und besondere Genussmomente. Entdecken Sie die ganze Vielfalt unserer 100 % veganen Küche.
Wer wir sind
Vom ältesten vegetarischen Restaurant Deutschlands bis zur konsequent veganen Küche von heute. Entdecken Sie unsere Geschichte, unsere Werte und die Menschen hinter unserem Restaurant.
Catering
Von Buffet über Fingerfood bis zum Foodtruck – wir machen Ihr Event kulinarisch unvergesslich.
Erfahren Sie mehr über unser individuelles Catering.
Anfahrt
Anschrift: Blumenstraße 3, 30159 Hannover
Zu Fuß erreichen Sie uns vom Hauptbahnhof aus in nur kanpp 10 Minuten. Gehen Sie einfach in südöstlicher Richtung in die Joachimstraße. Folgen Sie im weiteren Verlauf der Lavesstraße. Nach rund 400m halten Sie sich bitte rechts und gehen in die Blumenstraße.
Mit dem Bus erreichen Sie uns über die Linie 121 (Haltestelle „Lavesstraße“). Auch die Stadtbahn-Stationen „Aegidientorplatz“, „Kröpcke“ und „Marienstraße“ liegen in unmittelbarar Nähe (knapp 10 Minuten zu Fuß, Siehe Google-Maps).
Bitte beachten Sie, dass nur eine begrenzte Anzahl Parkplätze (z.T. kostenpflichtig) zur Verfügung steht.